10 Mejores Restaurantes en Dallas
Dallas realmente conoce su comida—cambiarás de marcha en un abrir y cerrar de ojos, un minuto devorando un buen y tradicional BBQ ahumado de Texas, al siguiente intentando mantener el ritmo con tacos elegantes, un filete de primera calidad, o cualquier delicioso postre que venga a continuación. Si eres como el resto de la ciudad, la comida aquí es un gran asunto—hay mucha, es ruidosa, es bulliciosa, y seamos honestos, a veces un poco caótica, de la mejor manera posible. Casi con certeza saldrás con salsa barbacoa en las manos, pero por otro lado, estarás saliendo por la puerta con una enorme sonrisa en tu rostro. Esta guía te va a ayudar y te mostrará los 10 restaurantes en Dallas de los que tanto los locales como los visitantes simplemente no pueden tener suficiente.
Lucía
Lucia es un pilar del centro de Dallas, un restaurante italiano en el corazón del Distrito de Artes Bishop que ha estado sirviendo pasta hecha a mano y platos italianos clásicos desde 2010. Los fundadores Chef David Uygur y Jen Uygur traen su pasión a la mesa todos los días. Espera necesitar una reserva; el comedor es pequeño, pero confía en nosotros, vale la pena. Preparan pasta fresca diariamente, y puedes apostar que estará en el menú. Espera ver mucha carne de cerdo, verduras de temporada y salsas hechas en casa haciendo su aparición. La tabla de charcutería es una favorita entre los visitantes, con embutidos todos hechos en casa. ¡Es uno de los mejores restaurantes de Dallas!
Dirección: 408 W Eighth St, Dallas, TX 75208, EE. UU.
Purépecha
Purépecha trae un sabor de Michoacán a Dallas. Este restaurante mexicano se trata de esa auténtica cocina regional, ya sabes, el tipo que se basa en el maíz. Corundas, uchepos, lo que sea. El maíz es un jugador principal en muchas de sus recetas, y hacen masa fresca desde cero para un montón de platos. Frijoles, salsa y tortillas hechas a mano son una característica habitual del menú. Y la mejor parte, la atmósfera casual del espacio para cenar hace que sea una comida súper relajada en el Big D.
Dirección: 2704 Worthington St, Dallas, TX 75204, EE. UU.
Tatsu Dallas
Este lugar de sushi en el Big D se especializa en la experiencia omakase. Para aquellos que no lo saben, eso significa que el chef elige tu sushi, y confía en nosotros, tienen un gran gusto. Tatsu tiene un pequeño mostrador de sushi donde los comensales pueden sentarse y ver a los chefs hacer su magia. Están sirviendo todas las cosas buenas: atún, salmón, dorada. Prepárate para algunos tiempos de espera; la mayoría de las noches necesitarás una reserva para entrar.
Dirección: 3309 Elm St #120, Dallas, TX 75226, USA
Mot Hai Ba
Este lugar vietnamita al estilo Hanoi fue fundado por los chefs Peja y Tuan, y estamos muy contentos de que lo hicieran. Pho, carnes asadas y platos de arroz están todos en el menú, todos hechos desde cero con amor. Los caldos y salsas son todos preparados en casa, así que sabes que estás obteniendo lo mejor. También sirven un montón de hierbas frescas con casi cada comida. Puedes encontrar Mot Hai Ba en el área de Lakewood en Dallas.
Dirección: 6047 Lewis St, Dallas, TX 75206, EE. UU.
Cuarto de Acre
El chef Toby Archibald trajo Quarter Acre al centro de Dallas, y honestamente, nos encanta. Los menús se centran en ingredientes y estilos de cocina de Nueva Zelanda (NZ para abreviar). Así que puedes apostar lo que quieras a que verás mucho marisco en el menú: pescado, mariscos, todo lo que puedas imaginar. El diseño interior moderno es un divertido extra. El servicio de cena se pone bastante ocupado, así que asegúrate de hacer una reservación antes de ir.
Dirección: 2023 Greenville Ave #110, Dallas, TX 75206, EE. UU.
BBQ de Smokey Joe
Prepárate para disfrutar de un auténtico BBQ de Texas en Smokey Joes. Están sirviendo brisket, costillas, salchichas y sándwiches de carne picada. Cocinan lentamente lo bueno en grandes ahumadores, y puedes apostar que vale la pena la espera. El lugar es muy informal, solo pide en el mostrador, busca un asiento y prepárate para unas comidas increíbles. Las horas del almuerzo son muy concurridas, ¡así que llega temprano si puedes!
Dirección: 3301 McKinney Ave, Dallas, TX 75204, EE. UU.
Shoyo
Shoyo es un restaurante japonés ubicado en Dallas, Texas, con un enfoque principal en esa experiencia de sushi omakase. Encontrarás un humilde mostrador de sushi con solo unos pocos asientos, lo que permite una experiencia verdaderamente íntima. Mientras te sientas, puedes ver cómo tu sushi es elaborado expertamente pieza por pieza. El pescado en el menú generalmente llega de Japón después de ser transportado en avión. Cada plato se coloca frente a ti personalmente por uno de los chefs; así es como se hace.
Dirección: 1914 Commerce St, Dallas, TX 75201, USA
Cattleack Barbacoa
Cattleack Barbeque es un restaurante de BBQ que está mostrando amor a Dallas, Texas. Tienen una reputación por preparar un excelente brisket ahumado y costillas de res. Toda esa cocción lenta se realiza en ahumadores de leña, ahí es donde ocurre la magia. También hacen unas salchichas, pavo y costillas de cerdo impresionantes. Puedes apostar a que verás una fila formándose antes de que abran sus puertas. Así que encontrarás guarniciones como macarrones con queso y ensalada de col rizada acompañando tu comida.
Dirección: 13628 Gamma Rd, Dallas, TX 75244, EE. UU.
Sushi Kozy
Sushi Kozy es un lugar de sushi en Dallas, Texas que te dará un sabor del verdadero Japón. Sus menús tienen una mezcla bastante sólida de rolls de sushi, platos japoneses, nigiri y sashimi. Incluso hay un mostrador donde los chefs reales preparan tu sushi justo ante tus ojos. Si buscas algo un poco diferente, tienen ramen y tempura para completar la experiencia. También ofrecen varias bandejas de combinación de sushi.
Dirección: 4140 Lemmon Ave #280, Dallas, TX 75219, EE. UU.
Billy Can Can
Billy Can Can es un restaurante que se encuentra justo en el medio del área de Victory Park en Dallas. Y han estado aquí desde 2018. Se trata de platos inspirados en la comida americana y texana, y los preparan muy bien. Algunos de los artículos más populares incluyen bistec, pollo frito y mariscos. Cuando entras, prepárate para una gran cantidad de decoración al estilo del Oeste. Incluso hay una gran zona de bar para relajarse.
Dirección: 3010 Gulden Ln, Dallas, TX 75212, EE. UU.
En resumen, estos restaurantes muestran la variedad de la comida de Dallas, desde sabores internacionales hasta el clásico barbacoa texana servida en toda la ciudad.
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